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Por
consenso, decidiu-se que os alimentos todos devem ser integrais, e preferencialmente
orgânicos (produzidos sem veneno);
Se possível, que os alimentos sejam comprados diretamente dos
produtores, garantindo assím a qualidade dos produtos;
Estamos
comprando mais por menos, pois quando se compra em grande quantidade,
o preço diminui, como se estivéssemos comprando no atacado;
O
aspecto sim-bólico: essas reuniões tem proporcionado uma
grande oportunidade de confraternização entre as famílias.
Essa
idéia foi iniciada por Marcos Mandala, que possui fortes
ligações com movimentos comunitários no Brasil, e
ele mesmo dá o recado: essa é uma idéia que deve
ser copiada, melhorada e continuada, assím um dia, quem sabe...
poderemos fazer uma grande troca, envolvendo a participação
de várias famílias.
Isso
traria algumas vantagens, pois quanto maior o número de pessoas
envolvidas, maior a quantidade de alimentos que iremos comprar, e os preço
tenderiam a ser ainda menores.
E
mais: quanto mais famílias envolvidas, mais pessoas envolvidas
num grande movimento de conscientização, pois:
Estamos,
de certo modo, incentivando e fortalecendo a agricultura familiar e
orgânica;
Fortalecendo
essas iniciativas, estamos também protegendo a natureza, pois
a agricultura orgânica não envenena o solo, os rios, os
lençois freáticos e tão pouco a nossa saúde;
Esta
é uma forma alternativa de socio-economia solidária.
Forme
você também o seu grupo. Organize uma troca no seu bairro
ou na sua cidade. Difunda essa idéia!
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